vineri, 1 iunie 2012

Prajitura Kinder Pingui Coconut

BLAT:                                  Galbenusurile se freaca cu o lingura de zahar si praful de copt.
-6 oua                                   Albusurile se bat spuma cu 5 linguri de zahar. La spuma obtinuta se adauga
-4 linguri faina                     galbenusurile, apoi uleiul si incet se incorporeaza faina, cacaoa si mierea.
-6 linguri zahar                        Compozitia obtinuta se imparte in doua si se fac doua blaturi subtiri in tava cu
-4 linguri ulei                       hartie de copt.
-2 linguri cacao
-un plic praf de copt
-2 linguri cu miere



CREMA:
-500 ml frisca lichida
-5 linguri nuca de cocos
-4-5 linguri de miere
DECOR:
-300 g ciocolata menaj
-putin lapte
-fulgi de cocos

            Frisca se bate pana se inatreste. Se incorporeaza usor nuca de cocos si mierea.
         150 g ciocolata se topeste cu putin lapte.
            Se intinde jumatate din cantitatea de crema peste primul blat, apoi se pune ciocolata in strat subtire si de baga prajitura la congelator pentru cateva minute pana se inatreste ciocolata.
          Se intinde peste ciocolata intarita restul de crema, se pune al doilea blat, apoi glazura.
         Deasupra se presara cocos.
Reteta originala e fara cocos, dar noua asa ne place.
E foarte fina si delicoasa!
      Merita sa o incercati!

Tort cu margarete

Un tort cu margarete pentru Margareta (Meta pentru familie si prieteni).




Tort cu mousse de ciocolata
2,600 kg

duminică, 13 mai 2012

Tort papusa Barbie pentru Delia

           Micuta Delia a implinit un anisor si mama ei a dorit un tort papusa barbie cu rochita galbena, daca se poate. Si cu aceasta ocazie am scos papusa cea noua primita in dar de fetita mea mai mare din cutie, am imbracat-o intr-o rochie dulce si am trimis-o la petrecere.
       Nu stiu sa va spun cat de mult s-a bucurat sarbatorita de tortul ei, dar sora ei mai mare si inca un baietel invitat la petrecere au fost foarte incantati ca tortul are bombonele pe el. Cand le-am spus ca nu doar bombonelele sunt de mancat, ci si rochia papusii si florile, bucuria a fost mai mare......atat de mare incat
 si-au impartit intre ei fiecare bucatica, fiecare culoare si fiecare floricica, pana si fluturasul din par, care din pacate era din plastic.


 Rochia papusii e tort cu mousse de vanilie, iar cubuletul cu nume tort cu crema de cacao si bucatele de ciocolata.
2,5 kg

Tort TIR

           Pe 5 mai am sarbatorit si noi ziua barbatului.Tortul l-am facut pentru amandoi ''barbatii'' mei, de fapt si pentru noi, fetele, insa mesajul a fost special pentru sotul meu, care de curand a obtinut permisul de conducere C+E.
                                                     Felicitari, dragul meu!
                                                                    Te iubim mult de tot!


Tort cu crema de cacao cu bucati de ciocolata.
1,5 kg

Tort cu pantofi roz

Ramona a mers pe mana mea in privinta tortului de ziua ei. O singura cerinta a avut, sa fie tort cu crema de fructe de padure. Mi-a urmarit evolutia pe facebook si mi-a spus ca eu am idei bune si sigur o voi uimi cu ceva super. Tot de pe facebook ( de data asta din pozele ei ) m-am inspirat si eu pentru tort si am ales culoarea roz ca si camera ei. Ideea cu pantofii nu e a mea, am vrut doar sa ma conving ca si eu pot sa realizez asa ceva. Nu sunt cei mai frumosi pantofi dulci, dar sunt mandra de ce mi-a iesit.

 

duminică, 22 aprilie 2012

Tort ''Notebook-ul Adinei''

Adina isi serbeaza ziua de nastere de Sf Gheorghe si i-am facut un tort surpriza.
Poate banuieste ca i-am facut un tort, dar sigur nu are habar ce fel de tort. Sper sa o uimesc.
E tort cu mousse de ciocolata, foarte delicios.
Un buchetel de lacrimioare pentru sarbatorita.
Si o tigara elecronica. NU... Adina nu fumeaza, ci lucreaza la un stand de tigari elecronice, deci...

La multi ani, draga mea, Adina!

Tort ''32 de ani de casnicie''

Nasii mei de botez au sarbatorit de curand 32 de ani de casnicie si eu am avut placerea sa le fac tortul pentru aceasta ocozie.
Le doresc ''La multi ani!'' si ''Casnicie fericita in continuare!''