2 oua
200 g zahar
5 linguri lapte
100 g untura
1 lingurita bicarbonat
Se amesteca toate ingredientele si se pune compozitia la foc amestecandu-se continuu. Cand are culocrea maronie se ia de pe foc si se lasa la racit.
Se adauga o lingurita de amoniu stinsa cu putina zeama de lamaie si faina cata ia. Aluatul se imparte in 4 si se sucesc foi subtiri care se coc pe dosul tavii.
Se umplu cu 2 randuri de crema de vanilie (din budinca cu margarina), iar la mijloc un rand de gem acrisor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu